Pohana purica s povrćem

      Sastojci

      • 0.5 kg purećih prsa
      • 1 patlidžan
      • 1 tikvica
      • crvena, žuta i zelena paprika
      • brašno i mrvice za pohanje
      • 2 jaja
      • 2-3 žlice mlijeka
      • začini po želji
      • ulje za pohanje

      Priprema

      Meso i povrće narežite na štapiće. Posolite, uvaljajte u brašno, jaja s mlijekom, mrvice i pohajte u dosta ulja. Vadite na upijajući papir da ne bude premasno.

      Kazalo