Medenjaci

      Sastojci

      • 50 dkg krušnog brašna
      • 25 dkg meda
      • 1 omot praška za pecivo
      • 12 dkg šećera
      • 6 klinčića
      • 3 žlice cimeta
      • 2 jaja
      • 8 dkg margarina

      Priprema

      Brašno  se  prosije  s praškom za  pecivo. U brašnu se napravi  jamica pa se u nju stave med,  šećer, cimet, mljeveni klinčići, otopljeni margarin i jaja. Sve se to na dasci dobro izmijesi i pusti počivati na hladnom mjestu pola sata. Oblikuju se kuglice promjera 3 cm, stave u namazani pleh i peku na umjerenoj vatri oko 20 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

      Kazalo