Biskvitne kocke

      Sastojci

        Biskvit
      • 5 jaja
      • 5 žlica šećera
      • 5 žlica brašna
      • 1 žlica kakaoa

        Krema
      • 5 žlica brašna
      • 5 dl mlijeka
      • 20 dag margarina
      • 20 dag mljevenog šećera
      • 2 dag vanilin šećera
      • sok od 1 limuna
      • 10 -15 dag šarenih žele bombona

        glazura od čokolade

      Priprema

      Tucite žutanjke sa šećerom, naizmjenično dodajte snijeg od bjelanjaka i brašno prosijano s kakaom. U brašno možete dodati i malo praška za pecivo. Ispecite biskvit, pustite da se ohladi i prerežite ga na pola.
      Za kremu izmiješajte hladno mlijeko s brašnom pa kuhajte stalno miješajući dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre i nastavite miješati dok se ne ohladi. Posebno miješajte margarin sa šećerom, vanilin šećerom i limunovim sokom. Umiješajte u kuhanu kremu, dodajte narezane žele bombone i nadjenite biskvit. Prelijte čokoladnom glazurom.
      Kazalo